6月7日(日)女性の会主催の「お料理の会」が舛岡幸子先生の下、鵠沼市民センターで開かれました。昨年に続いて第2弾です。
今回は「ソウルの食卓を湘南で」。ビビンバ、チヂミ、ワカメスープ、スイーツは豆腐の豆花。最後に韓国茶。盛りだくさんですが手際よく出来ました。
舛岡先生の、簡単で身近なもので代替できる料理は感心すること多く、最後は美味しく楽しくいただきました。
20人参加でしたが、男性も7人参加で皆さん軽快に動いてくださっていました。お料理は作る所からご一緒すると親密度が高まりますね。早速第3弾が期待されています。その時には是非皆様もご参加くださいね。